Форум "Мир Семьи"

Мне очень нравится Морковное суфле. Это рецепт готовится быстро. В этом рецепте необходимо:
1 Отварить морковь до готовности. Немного остудить и с помощью блендера, мялки или другого вспомогательного предмета превратить в пюре.
Добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на 30 минут.Готово быстро и очень вкусно
Источник рецепта и фото receptov.net

какие все остальные ингредиенты не указано.

Вкуснее будет из запеченной морковки. Хорошо перетереть, добавить немного сахара, корицы или ванилина. Если морковка получилась водянистой, можно добавить немного манки, она заберет лишнюю влагу. Очень вкусно с апельсиновой цедрой. Отделить яичный белок от желтка и взбить в пену, чтобы она хорошо стояла, и аккуратно ввести в морковную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями или какао. Выложить туда суфле, а сверху смазать сметаной.