Морковное суфле

[natalishoklova]

Мне очень нравится Морковное суфле. Это рецепт готовится быстро. В этом рецепте необходимо:
1 Отварить морковь до готовности. Немного остудить и с помощью блендера, мялки или другого вспомогательного предмета превратить в пюре.
Добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на 30 минут.Готово быстро и очень вкусно
Источник рецепта и фото receptov.net

[Алёна]

какие все остальные ингредиенты не указано.

[Татиана]

Вкуснее будет из запеченной морковки. Хорошо перетереть, добавить немного сахара, корицы или ванилина. Если морковка получилась водянистой, можно добавить немного манки, она заберет лишнюю влагу. Очень вкусно с апельсиновой цедрой. Отделить яичный белок от желтка и взбить в пену, чтобы она хорошо стояла, и аккуратно ввести в морковную массу. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями или какао. Выложить туда суфле, а сверху смазать сметаной.